夏新そば
群馬県赤城山麓のそば農場『あかぎ深山ファーム』さんで
6月に小さな花を咲かせた蕎麦が7月になり実をつけて
夏新そばとして収穫されました。
てんとう虫や小さな昆虫も喜ぶ無農薬で栽培された
そばは涼しげでさっぱりとした風味です、
入荷した蕎麦の実を店内の石臼で挽き風味が飛ばない内に
夏の新そばに仕上げました風味豊かな夏新そばをお楽しみください。
7月18日(土) 19日(日) 20日(月)の営業のお知らせ
18日(土)はランチタイム、ディナータイム共にご予約で満席
19日(日)はランチタイムは満席 ディナータイムは空席あり
20日(月)はランチタイム、ディナータイム共に空席ありです
お問い合わせ、ご予約お待ちしております。
天ちら蕎麦 あ・まると
千葉市中央区新町15-5JK大友ビル3階
千葉そごう近く
JR千葉駅 西口、南口よりそれぞれ4分